O leite é composto por proteínas, gorduras e vitaminas, além de Lactose, um carboidrato que é importante para o desenvolvimento de bactérias probióticas em particular bifidobactérias , no intestino da criança, para proteger o trato gastrointestinal de infecções. Porém existe a redução geneticamente programada da atividade da enzima lactase durante a vida adulta que pode causar sintomas […]
A saúde metabólica e a regulação do peso corporal estão profundamente interligadas com o sistema de relógio circadiano endógeno que orquestra ritmos de comportamento de 24 horas e regulação metabólica. A perturbação desse sistema (ex: longas horas de atividade, sono geral reduzido e sedentarismo) pode acarretar uma desregulação metabólica Particularmente durante as últimas décadas, o […]
Apesar da deficiência em vitamina D está associado com o aumento no risco de inúmeras desordens, como hipertensão, infarto do miocárdio, diabetes do tipo 1 e 2, artrite reumatoide, esclerodermia, lúpus eritematoso sistêmico e câncer, nenhum estudo prévio investigou a associação com a disfunção sexual. O objetivo desse estudo é investigar a função sexual feminina […]
A dieta cetogênica (very low carb ketogenic diet – VLCKD) com baixo teor de carboidratos (<5%) e alto teor de gordura (>70%) demonstrou, em estudos anteriores, mudanças favoráveis na composição corporal (aumento da massa magra e diminuição da massa gorda) em indivíduos obesos ou com sobrepeso. . No entanto, o impacto dessa forma de dieta […]
A dieta à base de plantas está sendo reconhecida como uma alternativa mais saudável que a dieta com carnes. Uma vez que, a aterosclerose é associada a uma dieta com alto consumo de carne, gordura e carboidratos, resultando em um progressivo dano a células endoteliais, que revestem o sistema vascular, incluindo o coração. Os polifenóis […]
